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[SUSPENDIDO TEMPORALMENTE] Workshop de sostenibilidad, agroecología y paisaje.( I Parte. Primavera-verano)

Todos los cursos del Centro Mediterráneo son abiertos a la Sociedad, no exclusivos de la comunidad universitaria. En los cursos que tengan aprobado reconocimiento de créditos en algún grado, aparecerá indicado explícitamente en la información general de la WEB de dicho curso.

Código: 20GR52 Granada
15/04/2020 al 13/05/2020

Lugar celebración:
Avda de Andalucía s/n. Edificio Aydanamar
Salón de grados, Huerto (exterior), Facultad de Bellas Artes

Dirección:
María Caro, Ayudante doctor, Facultad de BBAA.
Gertrudis Román Jiménez, Dra en BBAA por UGR.

Coordinación:
Laura Apollonio, Docente-Investigadora FPU en el Departamento de Pintura Facultad de Bellas Artes, Universidad de Granada.
Sandro Novaes, Master Producción e investigación en Arte y Doctorando de la UGR

Colaboran:
Amigos del Parque de las Canteras, Zubia;
En los Bordes.
Arte público Arte en vivo. Zubia;
Ecoparque_Aprogrades, Asociación Granada.
Facultad de de Bellas Artes

Posibilidad de reconocimiento de créditos

Este curso será reconocido en los siguientes Grados de la Universidad de Granada:
3 créditos ECTS OPTATIVOS en la Facultad de Ciencias en el Grado en Ciencias Ambientales
0,4 créditos ECTS OPTATIVOS en la Facultad de Farmacia en Todos los Grados adscritos

Introducción:

La ciudad es un espacio que concentra la mayor parte de las actividades humanas desde lo social, estructural, económico, etc. a lo existencial y estético. Aglutina sistemas altamente dependientes de insumos externos para mantener y hacer prosperar la vida en ellas. El actual modelo de ciudad nos obliga a repensar la forma de suministros en ellas y a convertirlas en fuentes de alimentos sanos y nutritivos para toda su población. Analizaremos qué soluciones basadas en la naturaleza están proponiendo las ciudades a lo largo del planeta para reducir su contribución de carbono, y garantizar la seguridad alimentaria para sus habitantes.
Este curso, guiados por expertos, propone actividades formativas y de colaboración que sirvan de apoyo a la alternativa agroecológica del manejo de la tierra, ligado a los valores sociales y humanos propios de la agroecología y al desarrollo endógeno y local del territorio y su caracterización simbólica. El recurso del agua, tiene gran relevancia en los huertos alternativos, el cómo aprovechar la de lluvia, superficial y/o subterránea, siendo un bien escaso, buscar alternativas viables. Así mismo, con los fertilizantes naturales.

El “Manejo técnico agroecológico”, va destinado a resolver las dudas de gestión y el acompañamiento a su desarrollo. Es herramienta de soporte técnico. La planificación de estos ecosistemas se centra en consolidar: la observación y convivencia de cultivos de alimentos de variedades locales con especies beneficiosas para su sostenimiento; la atracción para la polinización a la defensa ante agresiones externas; la perspectiva de la biodiversidad; así como la consolidación de suelo equilibrados y bien estructurados. Todo ello, propicia que su aporte de energía externa se optimice.

Queremos crear respeto entre disciplinas y personas, donde se relaciona huerto y jardín, la cultura de la naturaleza, y las expresiones artísticas que defienden un ecosistema sostenible y de intercambio: Huerto agroecológico como herramienta de conciencia que se adapta a diversos contextos.

Competencias de los alumnos:

a) El alumno sabrá/comprenderá el contexto ambiental y su directo vinculo con las acciones ecológicas, la sostenibilidad y la cultura vinculada.
b) El alumno adquirirá las herramientas colaborativas y de corresponsabilidad comunes del proyecto.
c) El alumno sabrá/entenderá la recuperación de la actividad agroecológica ligada a nuestra tradición, territorio y paisaje
d) El alumno será capaz de realizar el trabajo del “manejo técnico agroecológico”.
e) El alumno, a partir de la experiencia del curso, adquirirá las herramientas básicas para proyectar su huerto según su propio contexto.

Cualificación personal o empleos a los que da acceso:
Actitud hacia trabajos de concienciación y voluntariado de las potenciales soluciones medioambientales y culturales basadas en la naturaleza: Manejo agroecológico de los espacios agrarios urbanos.

Miércoles, 15 de abril de 2020

09:00-10:00 Presentación del curso.
Fco José Sánchez MontalbánDecano de la Facultad de Bellas Artes.
Conferencia inaugural
José Tito Rojo, especialista en Historia del Jardín y del Paisaje y Conservador del Jardín Botánico
10:00-11:00 Contextualización de soluciones basadas en la naturaleza. El papel de distintas ciudades frente al Cambio Climático
Fernando Morales Rueda, Responsable del área de Regeneración de Ecosistemas del Observatorio de Sostenibilidad y Cambio Climático para Iberoamérica.
Coordinador del grupo Global Challenge. Cambia tu universidad. Cambia tu mundo. de la Universidad de Granada
11:00-12:00 El Agua como fundamento para la resiliencia urbana.
Lorena Sánchez Vivas, Doctora en Ingeniería Ambiental. University of South Florida, Tampa, EE. UU. Huerto comunitario de refugiados de Tampa, Tampa, EE. UU. 04/2018 – 12/2018 Gerente Voluntaria
12:00-12:30 Descanso
12:30-13:00 Presentación del taller: Manejo Agroecológico de los espacios agrarios urbanos.
Jesús Peña Avilés, Coordinador del Área de Agroecología de Ecologistas en Acción Granada
Coordinador de Proyectos de la Asociación Somos Vega. Somos Tierra.
Plan Municipal Participado de Huertos Multifuncionales y Bancos de Tierra Agroecológicos de la Zubia. Hacia un nuevo modelo de comercialización y transformación, hacia un Mercado Social
13:00-14:00 Mesa redonda sobre: Huerto agroecológico como herramienta de conciencia que se adapta a diversos contextos. Constituida por los ponentes de la mañana. Se suman Juan Miguel Dugo Rossi, encargado de Equipo del Servicio de Jardines de la UGR
Experiencia en el Servicio de Jardines de la UGR, desde el año 1993.
Verónica Contreras Cebrian, Psicóloga.Directora del Centro Ocupacionaly Centro Especial de Empleo de Ecoparque-Asprogrades
16:00-21:00 Organización de las Prácticas en el huerto

Miércoles, 22 de abril de 2020

09:00-14:00 taller: Manejo Agroecológico de los espacios agrarios urbanos.
Proyecto, búsquedas del espacio e infraestructuras básicas. Colaboración de Ecoparque-Aspogrades
16:00-21:00 Prácticas en el huerto

Miércoles, 29 de abril de 2020

09:00-14:00 taller: Manejo Agroecológico de los espacios agrarios urbanos.
Semilleros y Compostera
16:00-21:00 Prácticas en el huerto

Miércoles, 6 de mayo de 2020

09:00-14:00 taller: Manejo Agroecológico de los espacios agrarios urbanos.
Planificaciones agua, trabajo colaborativo de mantenimiento
16:00-21:00 Prácticas en el huerto

Miércoles, 13 de mayo de 2020

09:00-14:00 taller: Manejo Agroecológico de los espacios agrarios urbanos.
Revisión de los proyectos de los estudiantes. Puesta en común de la experiencia
16:00-21:00 Visita a los huertos agroecológicos de la Zubia