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SUMMARY:Gestión y Liderazgo en Distribución Alimentaria-COVIRAN
DESCRIPTION:Lugar de realización\nLa inauguración del curso se realizará en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Caminos\, Canales y Puertos (C/ Dr. Severo Ochoa s/n\n18071 Granada) Consultar la dirección en Google Maps\nEscuela de Comercio Covirán\, Calle Recoletos 6\, 18004\, Granada \nDirección\nJavier Bonifacio Ordoñez García\, Catedrático de Universidad. Director de la Cátedra Unesco UGR \nCoordinación\nLuis Liñan Lozano\, Responsable Escuela de Comercio Covirán\nSheila Villalobos Sola\, Directora Fundación/RSE \nFinancia\nFundación Covirán\nEscuela de Comercio Covirán \nColabora\nCátedra Unesco de Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente \nReconocimiento de créditos\nNota: La información sobre el reconocimiento de créditos\, puede consultarse en el siguiente enlace: reconocimiento de créditos \nEste curso será reconocido en los siguientes Grados de la Universidad de Granada (hasta ahora): \n2 créditos ECTS OPTATIVOS en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales en el Grado en Administración y Dirección de Empresas\n2 créditos ECTS OPTATIVOS en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales en el Grado en Marketing e Investigación de Mercados\n3 créditos ECTS OPTATIVOS en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología en el Grado en Ciencias Políticas y de la Administración\n3 créditos ECTS OPTATIVOS en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología en el Grado en Sociología\n6 créditos ECTS OPTATIVOS en la Facultad de Derecho en el Grado en Derecho \nIntroducción\nEl programa formativo en GESTIÓN y LIDERAZGO en DISTRIBUCIÓN ALIMENTARIA -COVIRAN-\, tiene como finalidad formar a profesionales multidisciplinares en la dirección y gestión de empresas de distribución\, con una especial atención a la distribución alimentaria\, sector estratégico y por tanto imprescindible en la sociedad actual. \nEsta formación te permitirá especializarte dentro de un sector muy dinámico y con alta exigencia de profesionalización\, el curso te preparará en la GESTIÓN general de una empresa de distribución comercial poniendo a la persona en el centro de cualquier medida.\nLa formación en el aula se complementa con unas prácticas en COVIRAN SCA en las instalaciones Atarfe\, Granada o en la Fundación Covirán\, siempre conforme a la legislación vigente.  \nObjetivos\n\nFormar a profesionales de la distribución.\nEspecializar en distribución alimentaria y los factores que intervienen (personas\, logística\, marketing\, seguridad alimentaria\, cadena de suministro…)\nDar a conocer el modelo de negocio COVIRAN a la sociedad.\nDar a conocer todas las facetas que afectan a la distribución con énfasis en la gestión de personas y equipos\, base de la distribución minorista.\n\nCompetencias del alumnado\nEl alumnado sabrá/comprenderá los procesos que afectan a la distribución comercial\, pudiendo tomar decisiones en base a datos y\, podrá gestionar múltiples tareas aplicando herramientas trabajadas en el curso.  \nEl alumnado será capaz de gestionar equipos\, aplicar herramientas de gestión\, utilizar palancas de marketing para la mejora del negocio\, así como la logística y gestión de los productos perecederos.  \nMétodo de evaluación\n\nEl 80% de la calificación final se obtendrá mediante evaluación continua del alumnado:\n\nEvaluación continua.\nParticipación en clase.\n\nEl 20% restante se obtendrá entre\, la presentación de un informe por sesión (una cara de A4 en letra tamaño 12\, puede ser esquemático\, texto o mezcla de ambos) o ejercicios propuestos por cada docente relacionado con cada una de las sesiones\nRequisito indispensable para obtener calificación final: Asistencia del 80%.\n\nCualificación personal o empleos a los que da acceso\nDepartamentos de servicios centrales de distribuidoras de alimentación\, puestos de gestores de puntos de venta.
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